Kuinka käyttää valmiiksi maustettua valurautaa (pintakäsittely: kasviöljy)

1.Ensimmäinen käyttö

1) Huuhtele ennen ensimmäistä käyttöä kuumalla vedellä (älä käytä saippuaa) ja kuivaa huolellisesti.

2) Levitä kasviöljyä kattilan keittopinnalle ennen kypsentämistä ja esilämmitä
astia hitaasti (käynnistä aina matalalla lämmöllä, nostamalla lämpötilaa hitaasti).

VIHJE: Vältä erittäin kylmän ruuan keittämistä pannulla, koska tämä voi edistää tarttumista.

2.Hot Pan

Kahvat tulevat erittäin kuumiksi uunissa ja liedellä. Käytä aina uunipannua palovammojen välttämiseksi, kun irrotat pannuja uunista tai liesitasolta.

3.Puhdistus

1) Puhdista astia kypsennyksen jälkeen jäykällä nailonharjalla ja kuumalla vedellä. Saippuan käyttöä ei suositella, eikä kovia pesuaineita saa koskaan käyttää. (Vältä kuuman astian asettamista kylmään veteen. Lämpöshokki voi aiheuttaa metallin vääntymisen tai halkeilun.)

2) Pyyhi kuivauspyyhe välittömästi ja levitä kevyt öljypäällyste astiaan, kun se on vielä lämmin.

3) Säilytä viileässä, kuivassa paikassa.

4) ÄLÄ KOSKAAN pese astianpesukoneessa.

VIHJE: Älä anna valurautasi kuivua, koska se voi lisätä ruostetta.

4.Maustaminen uudelleen

1) Pese astiat kuumalla, saippuavedellä ja jäykällä harjalla. (Tällä kertaa on hyvä käyttää saippuaa, koska olet valmis maustamaan keittoastiat uudelleen). Huuhtele ja kuivaa kokonaan.

2) Levitä ohut, tasainen pinnoite sulatettua kiinteää kasvispikastusta (tai valitsemaasi ruokaöljyä) keittiövälineille (sisälle ja ulos).

3) Aseta alumiinifolio uunin alalaatikkoon mahdollisen tiputuksen estämiseksi, aseta uunin lämpötila 350-400 ° F: seen.

4) Aseta keittiövälineet ylösalaisin uunin ylälaatikkoon ja paista keittiövälineitä vähintään tunnin ajan.

5) Sammuta uuni tunnin kuluttua ja anna keittiövälineiden jäähtyä uunissa.

6) Säilytä keittiövälineet peittämättä, kuivassa paikassa jäähdytettynä.