Kuinka ylläpitää valurautaa

Älä koskaan säilytä ruokia valurautaa 

Älä koskaan pese valurautaa astianpesukoneessa 

Älä koskaan säilytä valurautaisia ​​astioita märkäinä  

Älä koskaan siirry erittäin kuumasta kylmään ja päinvastoin; halkeilua voi tapahtua

Älä koskaan säilytä ylimääräistä rasvaa pannulla, se muuttuu röyhkeäksi 

Älä koskaan säilytä kannen päällä, tyynynpäällinen paperipyyhkeellä, jotta ilmavirta pääsee virtaamaan

Älä koskaan keitä vettä valurautaisissa astioissa - se 'pesee' pois maustesi ja se vaatii uudelleenmaustamisen

Jos huomaat, että ruoka tarttuu pannuosi, on helppo puhdistaa astia hyvin ja asettaa se uudelleen maustamiseen, noudata samoja ohjeita. Älä unohda, että hollantilaiset uunit ja ritilät tarvitsevat saman huomion kuin valurautainen paistinpannu.