-
Valurautainen keittoastioiden säilytys
Valuraudan koon, paksuuden ja kosteuden vastenmielisyyden vuoksi voi olla hankalaa löytää keittiöstäsi täydellinen paikka valuraudalle.Kaksi Southern Cast Iron -tiimin useimmin kysyttyä kysymystä ovat, kuinka järjestää suuria valurautaisten keittiövälineiden kokoelmia ja miten parhaiten hyödyntää rajoitettuja...Lue lisää -
Herkullisten beignetsien valmistus valurautaisessa paistinpannussa
Nämä friteeratut leivonnaiset ovat syntisen makeita ja antavat ehdottomasti tilaa kokeilla paljon sokeria.Täydellinen illallisjuhliin tai syntymäpäiväjuhliin, vieraasi haluavat niitä koko ajan!Kypsennysohjeet: Valmistusaika: 1 tunti 40 minuuttia Kypsennysaika: 3 minuuttia Tekee noin 48 beignettiä...Lue lisää -
4 asiaa, joita sinun ei pitäisi koskaan kokata valuraudassa
Valurautapannulla on hyvin vähän valurautasääntöjä, mutta joitain ruokia on parasta välttää.Useimmat valurautapannuilla ruoanlaitosta tekevät rakastavat niitä tuhannen auringon lämmössä, varsinkin jos heillä on yksi 12 luotettavimmista valurautapannuista, joita voit ostaa.Kuitenkin...Lue lisää -
Grillipannun puhdistaminen
Grillipannun oikea käyttö Ennen kuin harkitset pannun puhdistamista, mieti sen oikeaa käyttöä.Virheellinen käyttö tekee niistä siivouspainajaisia.Kohtalainen lämpö On tärkeää pysyä erossa korkeasta kuumuudesta, kun kypsennät lihaa grillipannussa.Koska on vähemmän kosketusta rautaan, ruokaan...Lue lisää -
Uunissa paistettu riisipaketti
Varusteet Sekoitus Lasikulho Silikonilastalla Teepyyhe Leivinpelti Ainekset 4 kuppia keitettyä riisiä 350 g raakoja jättikatkarapuja kuorittuina, pilkottuna ja päistä poistettuna 2 viipaloitua kevätsipulia yhden limen mehu 1 ed chili kuutioituna 150 g sokeria pituudeltaan 6 ml sulatettua hernettä kookosöljy 2 st...Lue lisää -
Valurautaisten keittoastioiden edut
Koska valurautaiset astiat johtavat erinomaisesti lämpöä, ne voivat ylläpitää korkeita lämpötiloja pitkiä aikoja, mikä edistää tasaista ruoanlaittoa.Yleisesti ottaen ruoanlaitto valurautapannulla toimii hyvin monien ruokien kanssa lihapalasta, siipikarjasta tai kalasta kasviksiin.Mutta valurautaiset pannut eivät ole...Lue lisää -
Moo Goo Gai Pan (Mah Gu Gai Pan) -resepti
Mah Gu Gai Pan tarkoittaa "tuoreita sieniä, jotka on keitetty viipaloidulla kanalla".Tämä perinteinen kantonilainen ruokalaji tarjoillaan tyypillisesti riisin päällä ja valmistetaan paistamalla yhdessä kanaa, sieniä, vihanneksia ja mausteita.Tämä on herkullinen ruokalaji tarjottavaksi ystäville ja perheelle.Voisit jopa tehdä Ca...Lue lisää -
Mitä eroa on hollantilaisen uunin ja valuraudan välillä?
Jos kysyt "Mitä eroa on hollantilaisella uunilla ja valuraudalla?"tarkoitat luultavasti todella: "Mitä eroa on valuraudalla ja emaloidulla valuraudalla?"Ja se on hyvä kysymys!Puretaan kaikki.Mikä on hollantilainen uuni?Hollantilainen uuni on pohjimmiltaan iso kattila tai...Lue lisää -
Pekonissa paistettua riisiä
Avain todella hyvään paistettuun riisiin on vanhentunut riisi, joka ei enää tartu yhteen.Tee iso erä ja anna sen olla auki jääkaapissa yön yli saadaksesi parhaat tulokset.Taso: Välivalmistusaika: 10 minuuttia Kypsennysaika: 20 minuuttia Annokset: 6-8 Kypsennys: Valurauta Wok Ainekset 3 isoa munaa ¼ tl...Lue lisää -
Paistinpannu Paahdettua Dry Aged Ribeye RECEPTI
Ainekset 2 rkl Kuivattu Chimichurri Mauste 5 rkl Ekstra-neitsytoliiviöljyä, jaettuna 6 keskikokoista Yukon Gold -perunaa, kuorittu ja puolitettu .Lue lisää -
Terveelliset hollantilaiset uunissa keitetyt vihannekset
Vihannekset sisältävät runsaasti erilaisia vitamiineja, mutta jos olet kyllästynyt miedoihin, mauttomiin vihanneksiin, tämä resepti on sinua varten!Mauste todella antaa sille sen lisämaun, joka saa sinut rakastamaan vihannesten syömistä.Voit myös käyttää useita juustoja elävöittämään ruokaa.Tämä ruokalaji...Lue lisää -
Mitä ovat valurautaiset keittiövälineet?
Kaikilla valurautaisilla keittiövälineillä on yksi tärkeä ominaisuus: ne on valettu sulasta teräksestä ja raudasta, toisin kuin alumiinista tai ruostumattomasta teräksestä valmistetut ei-valurautaiset keittiövälineet.Tämän prosessin ansiosta ne voivat mennä suoraan liesilevyltä uuniin tai tulen päälle, vaan se...Lue lisää